Beneficios del cafe.

Pros y contras de tomar cafe.

NUTRICIÓN Y ALIMENTOSSALUD MENTAL.SALUD FISICA.

Dr. Carlos Aguilar.

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El Cafe:

Es una bebida altamente difundida y de alto consumo a nivel mundial calculándose que mas de 1,000 millones de personas lo consumen de manera diaria, siendo la segunda bebida mas consumida después del agua.

Algunos datos curiosos:

  • Una persona bebe en Estados unidos bebe en promedio 3 tazas de café al dia.

  • El 90% del café del mundo se cultiva en piases en vías de desarrollo.

  • Una planta de café puede vivir hasta 100 años.

  • Finlandia es el pais con mayor consumo de café por persona en el mundo.

Información general:

El café es una bebida rica en cafeína y antioxidantes, pudiendo mejorar el metabolismo, la concentración, el consumo moderado de (1-4 Tazas) al día se considera seguro y pude ayudar a prevenir el riesgo de enfermedades como el Parkinson y diabetes tipo 2.

Beneficios de tomar café:

  • Protege a las células de efectos inflamatorios por sus altos niveles antioxidantes.

  • Mejora el estado de alerta, la concentración y el estado de animo.

  • Ayuda a incrementar el metabolismo y por ende la quema de grasa.

Riesgos de tomar café:

  • Consumirlo en exceso o tarde antes de dormir en algunas personas puede ocasionar insomio.

  • Puede ocasionar acidez estomacal así como reflujo y ardor.

  • En altas dosis puede ocasionar aumento de los latidos cardiacos (Taquicardia) o ataques de ansiedad.

  • Puede ocasionar el aumento de la presión arterial en algunas personas.

Conclusiones:

El café para quienes nos gusta es una bebida imperdible al iniciar el día e incluso durante el trascurso del mismo, sin embargo al igual que cualquier otro producto en exceso puede ocasionar algunos problema de salud por lo que se recomienda no ingerir mas de 4 tazas al día, no consumirlo después de la tarde o antes de ir a dormir, disfrutalo siempre con moderacion.

Disclaimer:

La información es educativa y no sustituye o reemplaza a una atención o indicaciones medicas.

Dr. Carlos Aguilar.

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